24.09.2021 |
Pauza / TURIZAM I GASTRO
Izvor: Akta.ba
Hamid Kurjaković poznati je bh. kuhar i urednik na portalu Kluba ljubitelja palačinki vam donosi recept za palačinke sa džemom od šipka.
Hamid Kurjaković poznati bh. kuhar iz Kluba ljubitelja palačinaka vam donosi recept za palačinke sa džemom od šipka.
Sastojci:
Heljdino brašno 150g
Brašno od spelte 150g
Jaja 2 kom
Džem od šipka 300g
Mlijeko Natura 4 dl
Šećer sitni kašika
Prašak za pecivo 1 kašikica
Maslinovo ulje 1 kašika
Anis mljeveni 1 kašikica
Menta listići
Bobičasto voće 50g
Priprema:
U dubljoj posudi pomiješati suhe sastojke, brašno od heljde i spelte, prašak za šecivo, mljeveni anis, šećer i zatim u posudu dodati jaja, maslinovo ulje i mlijeko. Sve umutiti da se sastojci sjedine. Palačinke peći na laganoj vatri sa obje strane.
Pečene palačinke servirati sa džemom od šipka, bobičastim voćem i listićima mente.
Prijatno!
*Pri preuzimanju teksta s portala Akta.ba potrebno je navesti izvor i linkovati tekst.
Dojavi vijest na viber +387 60 331 55 03 ili na mail urednik@akta.ba.