Ishrana školaraca i mladih u fokusu "Gastro provincije u pozadini"

U povodu Svjetskog dana kuhara 18. Septembra u Gradačcu će se održati  "Gastro provincija u pozadini". Tema ovogodišnje manifestacije je "ISHRANA ŠKOLSKE DJECE I OMLADINE".

Udruženje Kuhara BiH i Brunch d.o.o. pripremili su program u kojem će biti realizirano niz prezentacija i takmičenja na ovu temu.

Nutricionista Mrizela Šabanović ovu temu će predstaviti roditeljima i pedagozima škola iz BiH, učenici  Gimnazije Mustafa Novalić predstavit će viziju kako oni zamišljaju ishranu djece u školskoj dobi. Udruženje kuhara BiH pripremit će školski obrok za posjetioce a najmlađi učenici predstavit će svoje crteže na temu „Moja piramida ishrane“.

Nermin Hodžić i Hamid Kujraković voditelji projekta iz Udruženja kuhara prezentirat će konkretne prijedloge jelovnika za djecu različitih uzrasta.

U takmičarskom dijelu škole će predstaviti svoj prijedloge za školski obrok uz prezentaciju trenutnog obroka iz svojih škola i okruženja.

U sklopu manifestacije predviđeno je predstavljanje proizvođača hrane i pića kroz promocije i degustacije.

Općina Gradačac i Federalno ministarsto turizma i okoliša  pokrovitelji su manifestacije uz veliku podršku Vispak Visko, Tapas Zenica, Delimano.

Udruženje kuhara Bosne i Hercegovine, "Brunch" d.o.o organizatori su manifestacije apartneri u organizaciji MSŠ "Hasan Kikić" i Gimnazija „Mustafa Novalić“.

 "Gastro provincija u pozadini" ima za cilj unapređenja ishrane u školama, promociju gastronomskih vrijednosti Bosne i Hercegovine i zanimanja Kuhar kao značajne karike u lancu valorizacije turističkih vrednota BiH, saopćili su organizatori.